 |
| أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول-تاريخكو |
أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم !!
1– الأسماك الغنية بالأوميجا 3 :
( سمك الماكريل – السالمون – التونة – السردين )
2-الشوفان :
الشوفان هو أحد الأطعمة الغنية بالألياف التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم من خلال امتصاصه من الأمعاء .
3-المكسرات :
( الجوز – البندق – الفول السوداني – اللوز – الفستق – الجوز )
تعمل المكسرات على تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة و ذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة .
4- زيت الزيتون :
يُمكن استعمال زيت الزيتون كبديل للزيوت العادية و ذلك لاهميته في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم و رفع نسبة الكوليسترول المفيد .
5- الأطعمة الغنية باللوتين :
( السبانخ و الخضراوت الورقية )
تعمل الأطعمة الغنية بمادة اللوتين على حماية القلب من التعرض للنوبات و الجلطات الدموية ، و ذلك لقدرتها على وقف تراكم الكوليسترول داخل الاوعية الدموية .
6-الثوم :
يمتلك الثوم قدرة كبيرة على الحد من حدوث تراكمات للكوليسترول و تنظيف الدم منه ، كما أنه يقي القلب من الإصابة بالأمراض و يمنع حدوث انسداد في الشرايين
7- البقوليات :
( العدس – الفاصولياء – الحمص – فول الصويا – الترمس .. )
تعمل البقوليات على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لحوالي 8% من خلال امتصاصه بسرعة بطيئة ، و تعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة القلب و الشرايين .
8- الشوكولاتة :
أكد الباحثون على دور الشوكولاته في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم و تزويد الجسم بالكوليسترول المفيد ، و ذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة .
9-الأفوكادو:
إضافة الأفوكادو إلى الوجبات الغذائية اليومية صحي للقلب ويساعد في تحسين مستويات الكولسترول منخفض الكثافة لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.